Le Thürer Blanc de Noir – le vin blanc sexy de la gamme de vins Thürer – aux reflets rougeâtres est issu du cépage Pinot Noir. Ce Blanc de Noir présente un parfum merveilleusement frais de framboise et une acidité agréable, voire audacieuse. Le jus est tiré directement du moût du vin rouge, la couleur reste donc claire. L’élevage s’effectue en cuve inox. Un joli vin d’été et d’apéritif !
Il accompagne parfaitement les assiettes grisonnes, les poissons et les plats asiatiques.
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