Bonarda Gran Reserva 2018 – PECNE TE
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Bonarda Gran Reserva 2018 (75 cl) – 24 mois en barriques
Robe rouge violacée intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges et de fruits noirs; framboise, mûre et myrtille. La bouche se présente onctueuse, avenante, ample avec des tanins enrobés. Il accompagnera à merveille un plat de charcuterie, une grillade ou un fromage à pâte molle.
Variété : 100% Bonarda
Origine : Mendoza
Vendanges : Début avril, manuelles en caissettes de 10 kilos et sélection des grappes dans les vignes.
Année de plantation : 2008
Irrigation : Goutte-à-goutte, irrigation de surface.
Sol : Limon sablonneux
Climat : Désertique, à grande amplitude thermique.
Vieillissement : Sans passage en barrique
Accompagnement : Viandes, légumes grillés, pâtes.
Temperatures de service : Entre 16° et 18° C.
Entre traditions ancestrales et agriculture durable, le Domaine Pecne Te célèbre les richesses de la terre argentine au pied des Andes. Son nom, signifiant « Terre Mère » en langue Allentiac des indiens Huarpes, rend hommage à ces peuples autochtones qui cultivaient autrefois les terres de Mendoza, et souligne le respect profond porté à la nature nourricière. Le domaine propose une gamme de produits certifiés durables, alliant qualité artisanale et standards internationaux. Aux côtés de l’artisan-vigneron suisse Philippe Bovet, Pecne Te élabore des vins argentins authentiques, mais aussi des fruits secs, huile d’olive et autres spécialités, en contrôlant l’ensemble du processus de production — de la culture à l’exportation.
Des vins à découvrir et à savourer
Retrouvez mes produits choisis avec soin. Les vins sélectionnés proviennent de toute la Suisse (Valais, Vaud, Genève, Vully) mais aussi du monde entier. Découvrez un large choix de vin rouge, blanc, mousseux et rosés mais aussi une sélection de Spiritueux avec ou sans alcool.
