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CASTOR BLEU Brut
CHF 25.00
12 en stock (peut être commandé)
2022
75 cl
Cépage: Pinot Gris
Alcool: 12,8% Vol.
Fermeture: Bouchon liège
Dégustation:
Élaboré selon la méthode traditionnelle qui impose une double fermentation, l’une en cuve, l’autre en bouteille, ce vin mousseux joue avec talent son rôle de compagnon des réjouissances, réceptions, fêtes et galas. Avec ses bulles fines, son nez subtil, son palais sec, frais, équilibré et de belle maturité, il s’affirme par la finesse et la persistance de son fruit. Seul à l’apéritif, il accompagne à merveille tout un repas estival, un cocktail de crevettes, des rouleaux de printemps, une terrine de poissons.
Accords parfaits:
Apéritif, saumon fumé, crustacés, desserts.
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