CUVEE RESERVE – Rèze, Paien Barrique 22 & Marsanne 2023 – Le Tambourin
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Assemblage blanc, Cuvée Réserve, Millésime 2023
Marsanne Blanche, Païen, Rèze. Cet assemblage de blancs est dominé par la Marsanne (50 %) complétée par 30 % de Païen et 20 % de Rèze. Précis, le bouquet révèle des notes d’abricots et de pêches. En bouche, le vin se distingue par son équilibre et son tempérament. Fruité et légèrement salin en attaque, il cumule largeur et sapidité. Finale séveuse et persistante.
La Cave Le Tambourin, située au cœur du Valais, incarne une passion familiale transmise depuis 1987. Fondée par Marcel Bonvin et reprise par son fils Ismaël en 2008, elle allie tradition et innovation avec une viticulture artisanale, respectueuse de la nature et de la biodiversité. Aux côtés de Madeleine, experte en dégustation, la cave célèbre l’art du vin comme un lien entre les gens et les émotions. Chaque bouteille reflète le terroir des coteaux du Soleil et une histoire vivante, mêlant exigence, créativité et attachement à l’héritage valaisan.
Des vins à découvrir et à savourer
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