Dark Mystery Assemblage – Thürer Weine
CHF 36.00
12 en stock (peut être commandé)
Dark Mystery – le musclé – est un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Les deux variétés sont cultivées séparément. Le Cabernet Sauvignon est vieilli en chêne français pendant 12 mois, le Merlot en chêne américain pendant 12 mois, puis assemblé.
Il a un rouge rubis foncé et intense. Au nez on remarque du cassis et une fine note torréfiée. En bouche, il présente une structure tannique élégante avec une finale intense et longue. Un vin atypique des Grisons.
Thürer Weine – Vins d’auteur à Maienfeld. Gaudenz Thürer, vigneron passionné, fonde sa cave en 2010 après une riche expérience dans plusieurs domaines suisses. Il vinifie avec soin des raisins cultivés selon les principes de la production intégrée. Ses vins, authentiques et élégants, allient tradition et modernité. La licorne sur l’étiquette symbolise cette quête de noblesse.
Des vins à découvrir et à savourer
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