DIVIN Pinot noir passerillé
CHF 25.00
12 en stock (peut être commandé)
2018
37.5 cl
Verticale de Divin Philippe Bovet
Pinot Noir de Genolier, passerille en cagettes pendant 3 a 4 mois puis eleve en barriques neuves pendant une annee.
Les millésimes antérieurs a 2009 sont bouches avec du liège, des 2010 les bouchons sont en Diam. E
Robe grenat aux reflets brunâtres.
Nez moyennement expressif et oxydatif de brou de noix qui présente quelques notes de pruneau après aération.
Attaque soupie, bouche ronde et ample, notes de confitures de pruneau et de cerise, sucrosité conséquente, finale longue et chaleureuse sur des notes de reglisse.
Impression : Le nez est oxydatif, mais la bouche reste agréable et pourrait réserver de bonnes surprises
à la garde
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