BLANC DE NOIR

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Données

Cépage Pinot Noir
Couleur Blanc
Vinification Cuve inox
Alcool 13.5 % vol.
Température 10 – 12 ° C
A consommer 1 à 3 ans
Recommandation Apéritif, Filet de féra, Magret de canard, Brie, Gâteau de poire ou de pommes
Contenu 50 cl

Palmarès

AWC Vienna 2023 – Argent
Expovina Wine Trophy 2023 – Argent
Expovina Wine Trophy 2021 – Argent
Mondial des Pinots 2016 – Argent
Grand Prix du Vin Suisse 2015 – Argent
Grand Prix du Vin Suisse 2013 – Argent
Expovina 2013 – Argent
Sélection des Vins du Valais 2013 – Argent
Sélection des Vins du Valais 2009 – Argent
Expovina 2009 – Argent
Expovina 2008 – Argent

Description

Le BLANC DE NOIR est une création propre à la maison Gregor Kuonen. Issu de raisins de Pinot Noir vendangé à la rosée du matin, il est pressé immédiatement avec délicatesse, ce qui lui con-fère des notes légèrement rosées. Il surprend par ses arômes fruités intenses et une belle complexité en bouche.

Catégorie

Vin

Type de vin

Blanc

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