GRAMMONT Gamay – Cave Philippe Bovet
CHF 18.50
Drapé dans une belle robe carmin, ce Gamay dévoile un nez très expressif où l’on perçoit des notes de fruits des bois comme la framboise, la groseille et la fraise. On entrevoit aussi de fines touches d’épices douces. Au palais, les petits fruits gagnent encore en importance et emplissent une bouche souple et ample dans laquelle coule un jus soyeux. La fraîcheur parfaitement maîtrisée qui irrigue ce rouge racé de l’attaque fraîche à la finale sapide mais gourmande laisse entendre que ce Gamay helvétique devrait pouvoir défier le temps.
12 en stock (peut être commandé)
Installé à Givrins depuis 2002, Philippe Bovet cultive une quinzaine de cépages sur 10 hectares, entre le Jura et le lac Léman. Artisan-vigneron passionné, il allie respect du terroir, innovation et vinification de précision.
Précurseur dans l’introduction de cépages comme le Viognier ou le Chenin blanc, il crée des vins expressifs, récompensés en Suisse et à l’étranger. Sa cave moderne incarne une vision authentique et engagée du vin.
Des vins à découvrir et à savourer
Retrouvez mes produits choisis avec soin. Les vins sélectionnés proviennent de toute la Suisse (Valais, Vaud, Genève, Vully) mais aussi du monde entier. Découvrez un large choix de vin rouge, blanc, mousseux et rosés mais aussi une sélection de Spiritueux avec ou sans alcool.