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PECNE TE Malbec Gran Reserva
CHF 34.00
12 en stock (peut être commandé)
75 cl
2018
24 mois de barriques
Couleur violet foncé. Au nez, il rappelle la cerise mûre, le cacao et les épices. En bouche, il confirme les sensations olfactives de cerises noires et d’épices. Riche et intense, structuré avec des tanins puissants, il se termine par une finale merveilleusement longue accompagnée de son élevage en fûts de chêne.
Variété : 100% Malbec
Origine : Mendoza
Vendanges : Fin mars, manuelles en caissettes de 10 kilos et sélection des grappes dans les vignes.
Année de plantation : 2010
Irrigation : Goutte-à-goutte
Sol : Limon sablonneux.
Climat : Desértique, à grand amplitude thermique.
Vieillissement : 2 ans en fûts de chêne français de première utilisation.
Accompagnement : Viandes grillées, empanadas frites et chocolat noir.
Températures de service : 16° et 18° C.
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