Les Eaux de Vie

Les eaux-de-vie suisses sont un héritage de tradition, de savoir-faire et de terroir.

Chez Le Cellier d’Alain, nous avons réuni les plus belles expressions de ce patrimoine distillé : des eaux-de-vie artisanales issues de fruits suisses soigneusement sélectionnés, distillées avec respect et précision.

L’art de la distillation

Chaque eau-de-vie est le fruit d’un travail minutieux. Les fruits proviennent souvent de vergers familiaux ou de producteurs locaux : poires Williams, abricots du Valais, pommes, pruneaux, mirabelles…

Distillés lentement, souvent en petits alambics traditionnels, ils donnent naissance à des eaux-de-vie pures, fines, et puissantes en arômes.

Authentiques et naturelles

Nos eaux-de-vie suisses sont sans additifs ni arômes artificiels. Tout le parfum vient du fruit et du savoir-faire du distillateur.

Qu’il s’agisse d’une eau-de-vie d’abricot du Valais, d’une poire Williams, d’un kirsch ou d’un pruneau, chaque bouteille reflète le goût franc du fruit et la précision du geste.

À savourer, offrir ou collectionner

Une eau-de-vie bien faite se déguste lentement, à température ambiante ou légèrement rafraîchie. Elle conclut un repas sur une note élégante, ou accompagne un dessert fruité.

Ces flacons font aussi de magnifiques cadeaux pour les amateurs de spiritueux suisses.

Découvrez nos eaux-de-vie suisses artisanales, symboles d’un savoir-faire transmis avec passion.